Actualmente, hay una carrera por desarrollar etiquetas comestibles para alimentos para que, por ejemplo, sea posible revisar de dónde viene el alimento y sus ingredientes, haciendo que la información desaparezca una vez que el producto sea consumido.
Investigadores de la Universidad de Osaka, Japón, desarrollaron»interiqr», un método de impresión tridimensional para incrustar códigos QR comestibles, un tipo de código de barras, en el interior de una galleta, sin alterar a en absoluto la apariencia exterior ni el sabor de la comida.
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