¿Qué hay en la nevera? – ahora con una herramienta de creación de menús


En ¿Qué hay en la nevera? podemos ahora utilizar un generados automático de menús que, basados en la dieta mediterránea, garantizan una comida equlibrada para toda la semana.

Con tan solo pulsar un botón, el usuario obtiene un menú equilibrado que además puede personalizarse con las recetas que quiera el usuario.

Los menús pueden ser para toda una semana o para una ocasión especial y los puede generar e imprimir cualquier visitante, sea usuario registrado o no.
Para guardarlos es necesario estar registrado en la web, teniendo además la posibilidad de guardar el menú como privado, protegiéndolo con contraseña para compartirlo solo con quien queramos.
Una buena nueva función para una web de recetas que actúa como una red social gastronómica, donde podemos interactuar con otros chefs y, de forma gratuita, disponer de una serie de herramientas que facilitan el dí­a a dí­a en la cocina.

Recetas ilustradas por artistas de todo el mundo


Sitios web con recetas hemos visto decenas. Los hay que muestran fotos como protagonistas, otros que filtran por ingredientes, otros que clasifican por nivel de picante… pero es la primera vez que vemos uno que usa dibujos realizados por artistas de cualquier parte del mundo.
Cada receta en theydrawandcook.com es representada por un dibujo, permitiendo que cualquier usuario suba su arte, que formará parte del libro que se publicará en octubre de este año.
Podemos encontrar recetas por categorí­a, filtrar por ingredientes o navegar por diferentes paí­ses del mundo, tal y como mostramos en la captura superior.
Asociados con greatbigcanvas.com es posible pedir cualquiera de las ilustraciones para recibirla por correo, ilustrando nuestra cocina de una forma original y atractiva.
Los artistas, además de divulgar su nombre, podrán llevarse un 50% del dinero recaudado con sus calendarios, estampas y otro tipo de impresiones, recordando que tendremos que ceder los derechos, no exclusivos, de los dibujos que mandemos (es decir, que podremos seguir comercializándolos en nuestro sitio web).

yumalicio.us – Comparte fotos de los platos que cocinas


Y si hay una categorí­a que parece no tener fin, esa es la de Recetas y cocina.
Son cada vez más los sitios web relacionados con este tema, habiendo sido extremadamente impulsados por la web social, donde todos podemos colaborar haciendo públicas las famosas recetas de la abuela.
yumalicio.us es la opción que os mostramos hoy, creada para que podamos comaprtir fotos de los platos que preparamos, sin necesidad de informar la receta y abriendo un espacio para recibir comentarios de todo tipo.
Muy parecida en su concepto a foodspotting.com, donde los usuarios comparten imágenes de los platos que se encuentran en los restaurantes.
Link: yumalicio.us | ví­a TNW

Pintley – Un sistema inteligente de recomendación de cervezas


Existem sitios web que recomiendan enlaces, otros que recomiendan ví­deos, otros lo hacen con recetas, otros con tiendas, otros con viajes… pero no hay muchos que lo hagan con cervezas.
Ahí­ es donde entra Pintley, una web que, además de directorio de cervezas, con descripciones, fotografí­as, comentarios y opiniones, ofrece recomendaciones basadas en aquellas marcas que definamos como preferidas.
Con comunidad de expertos y versión para iPhone y Android, podemos entrar en contacto con otros usuarios que conocen el tema, ayudándonos a descubrir cervezas de los más variados tipos en todos los paí­ses del mundo.
Lo difí­cil, después de de encontrar la adecuada, será encontrarla en el bar de la esquina.. esperemos que se encarguen de distribuirlas internacionalmente dentro de poco…
Link: Pintley | Ví­a momb

Gojee – Impresionante sistema de recomendación personalizada de recetas


Gojee es un nuevo sitio de recomendación personalizada de recetas que usa los ingredientes que tenemos en casa para ofrecer nuevos y originales platos de diversas categorí­as.
Cada sugerencia puede ser votada para que el sistema aprenda de nuestros gustos, permitiendo añadir y borrar ingredientes en la marcha, modificando así­ el flujo de datos que vamos viendo. Es también posible especificar que no nos gusta un ingrediente especí­fico, ayudando en futuras muestras.
Además del sistema de recomendación, que es excelente, el sitio da prioridad a la imagen del plato, con fotografí­as impresionantes del resultado de la receta.
Una forma atractiva y original de crear una web en un mercado tan competitivo.

Taysti – comparte y descubre nuevas recetas


Taysti es una sencilla red social enfocada en el que los usuarios puedan añadir, compartir y conocer nuevas recetas entre ellos. Su interfaz de bastante sencillo con lo que en apenas un par de minutos ya podrán poner sus primeras recetas o incluso descubrir otras que pueden añadir y organizar en sus particulares libros de cocina.
Las recetas introducidas por los usuarios pueden ser valoradas y comentadas por otros usuarios, además poderlas añadir en sus libros de cocina. Los usuarios podrán seguir a otros usuarios y viceversa de manera asimétrica, como ocurre ya en Twitter y en otras plataformas sociales. Sus actividades se podrán seguir desde el stream de cada usuario.
La única pega que le puedo poner es que la opción para añadir nuevas recetas está algo escondida de entre las opciones, teniendo que ir a la opción Cookbook y al final de entra las opciones veremos la posibilidad de añadir nuevas recetas, vamos, que esta opción deberí­a de tener más visibilidad.

PunchFork – Las mejores recetas de los mejores sitios web


PunchFork entra en el disputado mundo de las recetas en la web con una fantástica aplicación capaz de agregar las mejores de sitios web especializados, como Epicurious, Martha Stewart y Food52, así­ como de blogs como 101 Cookbooks, Serious Eats o SimplyRecipes.
Ya han empezado a repartir invitaciones (podéis solicitar la vuestra en su página principal), por lo que podemos acceder a panel de contenido con recetas que pueden analizarse, guardarse y compartirse de forma sencilla e intuitiva.
El corazón lo usaremos para guardar las recetas que estamos buscando, generando así­ una lista de favoritos o una selección de platos que nos gustarí­a probar. En la página principal encontraremos las recetas más votadas por la comunidad, aunque también podemos acceder a las nuevas recetas incluidas en el sistema.
El sistema de búsqueda también es muy eficaz, permitiendo buscar también por ingrediente.
Sin duda un gran protagonista en esta categorí­a que tanto éxito tiene aquí­, en wwwhatsnew.com.

muminai – Gestión de recetas e información culinaria, en español


Seguimos alimentando la categorí­a de Recetas y Cocina para presentaros muminai.com, un portal que nos permite guardar y descubrir recetas, agrupar en un solo lugar nuestras recetas favoritas obtenidas en otras webs, clasificarlas, definir los ingredientes para facilitar su búsqueda, crear menús personalizados mostrando la información nutricional de los mismos, consultar consejos, generar listas de la compra basadas en los ingredientes de nuestras recetas…
Una plataforma muy sencilla de usar y extremadamente completa que se encuentra en fase beta, abierta al registro para que podamos probarla y enviar nuestras sugerencias.
Podéis también consultar su blog para obtener las novedades del proyecto y conocer más detalles sobre el enorme mundo de la cocina.

RecetasPizza – Para encontrar recetas sobre Pizzas


RecetasPizza es un interesante proyecto creado por la compañí­a Esmundo que nos permite conocer todo tipo de recetas sobre Pizzas. Podemos encontrar decenas de ellas, así­ como también ver las más populares.
Podremos buscarlas por tipo y por ingredientes o visualizar en un pequeño panel las últimas subidas, organizadas por ingredientes para encontrarlas rápidamente. Cabe destacar también que podemos subir nuestras recetas o recibir nuevas por correo.
Los encargados del proyecto han creado varios perfiles sociales que nos permitirán recibir en nuestras cuentas las ultimas recetas que se indexen en el sitio, de esta forma estaremos siempre informados en lo que a pizzas se refiere.
Enlace: RecetasPizza

Amazon lanza The Backstory, para conocer mejor a los grandes escritores


En Techcrunch presenntan una nueva sección del gran Amazon: The Backstory, una página donde el usuario podrá encontrar todo tipo de entrevistas a escritores, así­ como ví­deos de recetas, opiniones, etc.
Por el momento, Amazon ha publicado cinco entrevistas en ví­deo las cuales entrevistan al Chef Tom Douglas, Joshua Foer, Cassandra Clare, entre otros.
Aunque sea extraño mezclar el mundo de la cocina con el de la literatura, es un proyecto interesante para mostrar opiniones y anécdotas que siempre hay por detrás de un gran libro.