Durante años, médicos y pacientes han seguido una premisa aparentemente lógica: si la fibrilación auricular es una condición que acelera e irregulariza el ritmo del corazón, entonces el consumo de cafeína debería evitarse, pues podría estimular en exceso el sistema cardiovascular. Esta recomendación ha sido parte del repertorio clínico tradicional para millones de personas en todo el mundo. Pero la ciencia, como la vida, a veces se toma un espresso y decide cambiar el rumbo.
Un nuevo estudio liderado por investigadores de la Universidad de California en San Francisco (UCSF) y la Universidad de Adelaida, publicado en JAMA, ha puesto en duda esta creencia de larga data. Según los resultados, una taza diaria de café con cafeína podría reducir hasta en un 39% el riesgo de recurrencia de la fibrilación auricular (A-Fib). Continúa leyendo «El café, el corazón y un giro inesperado en la ciencia cardiológica»
