muminai – Gestión de recetas e información culinaria, en español


Seguimos alimentando la categorí­a de Recetas y Cocina para presentaros muminai.com, un portal que nos permite guardar y descubrir recetas, agrupar en un solo lugar nuestras recetas favoritas obtenidas en otras webs, clasificarlas, definir los ingredientes para facilitar su búsqueda, crear menús personalizados mostrando la información nutricional de los mismos, consultar consejos, generar listas de la compra basadas en los ingredientes de nuestras recetas…
Una plataforma muy sencilla de usar y extremadamente completa que se encuentra en fase beta, abierta al registro para que podamos probarla y enviar nuestras sugerencias.
Podéis también consultar su blog para obtener las novedades del proyecto y conocer más detalles sobre el enorme mundo de la cocina.

RecetasPizza – Para encontrar recetas sobre Pizzas


RecetasPizza es un interesante proyecto creado por la compañí­a Esmundo que nos permite conocer todo tipo de recetas sobre Pizzas. Podemos encontrar decenas de ellas, así­ como también ver las más populares.
Podremos buscarlas por tipo y por ingredientes o visualizar en un pequeño panel las últimas subidas, organizadas por ingredientes para encontrarlas rápidamente. Cabe destacar también que podemos subir nuestras recetas o recibir nuevas por correo.
Los encargados del proyecto han creado varios perfiles sociales que nos permitirán recibir en nuestras cuentas las ultimas recetas que se indexen en el sitio, de esta forma estaremos siempre informados en lo que a pizzas se refiere.
Enlace: RecetasPizza

Ingredient Pairings – combina ingredientes y busca las mejores recetas


Ingredient Pairings es una curiosa herramienta en la que tenemos que indicar un ingrediente concreto, que dependiendo de éste, nos sacará una lista recomendándonos otros ingredientes con los que mejor podemos combinarlo, en mayor o medida, indicado por el formateo del propio texto, y así­ sucesivamente hasta parar en una combinación de ingredientes concreta.
Una vez tengamos dicha combinación de ingredientes, según queramos, podemos buscar recetas en las que se usen dichos ingredientes, usando para ello el motor de búsquedas de recetas de cocina Recipe Puppy, servicio que sustenta a Ingredient Pairings.
Además, cuenta con aplicaciones en Amazon, en iTunes Store y en Android Market, aplicaciones de pago pero asequibles por todos.

El Tenedor lanza app de iPhone para reservar restaurantes


Con una base de datos de más de 3.000 restaurantes de toda España, el tenedor lanza una aplicación para iPhone que nos permitirá disfrutar de descuentos usando dicho dispositivo.
Podremos encontrar restaurantes y ofertas cerca de una localización determinada, buscar por tipo de cocina, ciudad o precio, ver fotos, platos y opiniones, reservar con confirmación inmediata, sin necesidad de prepago, recibir alertas…
Desde la aplicación podremos gestionar nuestra cuenta y mantener actualizado nuestro perfil, consultando todas las reservas realizadas, así­ como nuestros restaurantes favoritos.
Una aplicación que está disponible en App Store desde el martes, y ya está ocupando el primer puesto en descarga de aplicaciones gratuitas en iTunes.

recipefy – Un excelente panel de control para gestionar y compartir recetas de cocina


Dentro de la categorí­a de Recetas y Cocina vamos a incluir hoy un nuevo proyecto que, en forma de red social de amantes de las recetas, nos puede ayudar a mejorar nuestra productividad en la cocina.
Recipefy.com está disponible en inglés e italiano, con un panel de control muy bien diseñado que nos permite gestionar nuestras recetas y compartilas con nuestros amigos.
Podemos escribir las recetas en cualquier idioma, rellenando los formularios con las informaciones solicitadas (tiempos, ingredientes, etc) y descubriendo nuevos platos de los otros miembros de la red.
Uno de los portales más completos y sencillos de navegar de todos los que conozco en la misma categorí­a, con posibilidad de identificarse usando nuestras cuentas de diferentes redes sociales.

WikiTapas – Localiza y comparte los mejores lugares de tapas


Nacido en España, y disponible en cuatro idiomas, WikiTapas nace para permitir compartir las mejores tapas de todo el mundo, empezando por las nacionales, que para eso tienen fama.

Conectamos personas, tapas y bares. Así­ de fácil y complicado a la vez. De tal forma que cualquier persona podrá saber cómo llegar hasta ese bar, mesón, restaurante, etc., y disfrutar de esa tapa que alguien subió o incluso ser el primero en subirla.

Podemos subir fotos de nuestras tapas favoritas, localizar los platos en mapas, comentarlas con otros usuarios en busca de las mejores bravas, buscarlas por ingrediente, crear una página para cada usuario donde mostraremos las tapas, bares y actividad, personalizar el perfil y conectar con otras redes para compartir la actividad.
Una buena idea con mucho futuro y mucho presente.
Link: WikiTapas | Via Seetio

Google lanza un buscador de Recetas de Cocina


Continuando con la tendencia de entrar en todos los mercados posibles, Google acaba de anunciar una nueva función que ya se integra dentro del propio buscador en Estados Unidos y Japón (con previsión de ir ampliando en el futuro).
Se trata de una herramienta que nos permite encontrar recetas filtrando por ingredientes, como muestran en www.google.com/landing/recipes/, aunque de momento solo funciona buscando en inglés.
Después de realizar la búsqueda tendremos la opción, en el menú izquierdo, de eliminar o añadir ingredientes, obteniendo diferentes resultados entre varios sitios web especializados.
También podemos realizar filtros según tiempo necesario para preparala o por número de calorí­as, algo que no muchos buscadores verticales tienen en cuenta.
Aquí­ os dejo con el ví­deo de presentación mostrado en el Blog de Google.
Continúa leyendo «Google lanza un buscador de Recetas de Cocina»

Saymmm – programa tu plan de comidas periódicas


¿Comer en casa o fuera? ¿Si como en casa, qué hago de comer? ¿Tendré los ingredientes necesarios? ¿Si salgo a comer, a dónde acudir?. Si habitualmente te sueles hacer estas preguntas, será mejor que te pares un momento en Saymmm y hagas tu planificación de comidas periódicas.
Saymmm es un servicio que te facilita planificar tus comidas, ya sea durante el dí­a, durante la semana o durante el mes, a través de un sencillo calendario y fácil de usar, con varios temas visuales donde elegir, en el que además podrás guardar tus recetas, tus comidas y tus restaurantes favoritos, para esos dí­as que indiques que prefieres salir fuera a comer.
En caso de no conocer recetas, Saymmm dispone de una serie de ideas de recetas que podrás filtrar a través de diferentes conceptos, como tipos de cocina o por orden alfabético.
Saymmm cuenta con la opción de crear listas de la compra, accesible también mediante dispositivos móviles, además de poder hacer un seguimiento de su coste. Y como no podí­a faltar, la capa social, donde podrás invitar a familiares y amigos, con los que compartir tanto recetas como restaurantes.

comer.es – Crí­ticas de restaurantes en España

Aunque de momento se encuentre solamente en Madrid y Valencia, comer.es ya tiene organizada la agenda para estar presente en todas las grandes ciudades españolas.
Con mapas, teléfonos de contacto, precio aproximado de los platos y una crí­tica de cada restaurante bastante bien elaborada, el proyecto ha decidido usar el métido «blog» para indicar restaurantes de diversas categorí­as.
Nube de etiquetas, posibilidad de filtrar por valoración y por precio… un nuevo proyecto que, sin el presupuesto de gigantes como restalo.es o eltenedor.es, busca su espacio en el mercado grastronómico de nuestra web.

Dinevore – Red social de recomendación de restaurantes


Dinevore es una nueva red de recomendación de restaurantes que pretende darse a conocer para que usuarios de todo el mundo compartan sus experiencias y ofrezcan alternativas interesantes en diversas ciudades.
Podemos usarlo para ver recomendaciones en nuestra ciudad, para seguir a usuarios con los que nos identifiquemos en lo que a paladar se refiere, para crear una lista de «restaurantes que tengo que conocer», pare registrar lo que ya habéis probado…

Con un diseño muy limpio e intuitivo, solo le falta ahora tener una comunidad activa de usuarios que permita aumentar la base de datos del sistema.
Link: dinevore.com | Ví­a momb