Las granjas oceánicas verticales, también conocidas como acuicultura vertical o 3D ocean farming, son sistemas de cultivo en el mar que aprovechan el espacio de forma tridimensional. Imagina un edificio submarino: en lugar de ocupar grandes extensiones horizontales, se utiliza todo el perfil del agua, desde la superficie hasta el fondo marino, para cultivar algas, mejillones, ostras, vieiras y otros mariscos. Cada especie ocupa un nivel distinto, formando una especie de «huerto colgante» en el mar.
Este modelo ha sido desarrollado por iniciativas como GreenWave, que buscan crear una acuicultura regenerativa, capaz de producir alimentos sin dañar el entorno y, al mismo tiempo, restaurar los ecosistemas marinos. Continúa leyendo «Granjas oceánicas verticales: una nueva forma de cultivar en el mar con impacto positivo»
