La nueva generación de apps para contar calorías ha llegado con promesas audaces: basta con tomar una foto de tu comida y la inteligencia artificial hará el resto. Atrás quedaría la necesidad de pesar alimentos, buscar en bases de datos interminables o calcular porciones a ojo. Herramientas como Cal AI, SnapCalorie y Calorie Mama aseguran poder identificar alimentos, calcular porciones y estimar el aporte calórico con un simple clic. Pero, ¿funciona realmente esta tecnología? Continúa leyendo «Contar calorías con IA: una promesa tentadora que no está a la altura»
