Reinventar la rueda es una expresión que se puede aplicar perfectamente a la hora de crear alguna aplicación en la que ha de contener información alimentaria. Cada aplicación, cada servicio, cada organización y cualquiera que tenga que usar datos de alimentos, siempre tienen que crear sus propias bases de datos. ¿Por qué no hacer una base de datos abierta de alimento que la puedan usar tanto los propios restaurantes, las aplicaciones, establecimientos alimentarios, organismos y otros colectivos interesados?
Pues ya existe, se trata de Open Food, y ha sido creado por un grupo de personas comprometidas con los alimentos sostenibles, sirviendo de base para albergar una base de datos que en la actualidad cuenta con más de 1000 alimentos a la espera de poder conseguir los 7000 alimentos y pueda ser accesible mediante API. En ningún caso se contará con información de alimentos procesados, sólo de alimentos básicos.
De esta manera, no se tendrá que generar una lista de alimentos cada vez que se haga una aplicación, reflexión de Anthony Nicalo, chef y consejero delegado de FoodFree.
Para poder obtener más información, podemos acudir a su página principal, donde se nos presentará el proyecto así como las herramientas de acceso y colaboración en el propio proyecto, contando con lista de correo en Google Groups, las herramientas a través de GitHub, un wiki y otras utilidades.
