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Categoría: Tecnología en Salud

Lista de noticias y aplicaciones para mejorar nuestra salud y nuestra alimentación. Cómo la tecnología se usa en este sentido.

779 artículos
Tecnología en Salud

Venenos que curan: la inesperada aliada de la ciencia panameña contra el cáncer

Durante siglos, los venenos de animales fueron sinónimo de peligro, temor y muerte. Sin embargo, la ciencia contemporánea está reescribiendo esta historia al convertir estos compuestos tóxicos en potenciales herramientas terapéuticas. Recientemente, la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt) de Panamá organizó un conversatorio para compartir avances sobre la investigación de venenos de… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/09/07/venenos-que-curan-la-inesperada-aliada-de-la-ciencia-panamena-contra-el-cancer/">Continúa leyendo »</a>

Natalia Polo · 12 meses atrás
Venenos animales cáncer terapia toxinas oncología tratamiento innovador
Tecnología en Salud

El humo invisible que amenaza tu salud aunque vivas lejos del incendio

Cuando pensamos en un incendio forestal, solemos imaginar llamas altas, humo denso y terrenos calcinados. Pero más allá del desastre visible, existe un enemigo silencioso que puede afectar incluso a quienes viven a cientos de kilómetros del fuego: las partículas finas PM2.5. Estas partículas, resultado de la combustión de materia orgánica, tienen un diámetro inferior… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/09/06/el-humo-invisible-que-amenaza-tu-salud-aunque-vivas-lejos-del-incendio/">Continúa leyendo »</a>

Natalia Polo · 12 meses atrás
Humo incendios forestales contaminación calidad aire salud pulmones partículas
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El ritmo del estómago y su influencia silenciosa en la salud mental

A menudo se dice que sentimos las emociones en el estómago. Frases como «mariposas en el estómago» o «un nudo en la barriga» no son simples expresiones: reflejan una conexión fisiológica real entre el sistema digestivo y el cerebro. Esa comunicación, conocida como acoplamiento estómago-cerebro, está cobrando cada vez más protagonismo en la investigación sobre… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/09/04/el-ritmo-del-estomago-y-su-influencia-silenciosa-en-la-salud-mental/">Continúa leyendo »</a>

Natalia Polo · 12 meses atrás
acoplamiento estómago-cerebro
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Un resfriado antes del COVID: una defensa inesperada

Una reciente investigación publicada en The Journal of Infectious Diseases aporta un dato curioso pero significativo: haber tenido un resfriado común en el mes anterior puede reducir a la mitad el riesgo de contagiarse con el virus SARS-CoV-2. Este hallazgo, basado en datos de más de 1.000 personas, ofrece una posible explicación de por qué… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/09/04/un-resfriado-antes-del-covid-una-defensa-inesperada/">Continúa leyendo »</a>

Natalia Polo · 12 meses atrás
COVID-19 pandemia virus SARS-CoV-2 investigación salud pública vacuna variante
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Carne cultivada: ¿qué falta para que llegue a tu plato en Europa?

La carne cultivada está cada vez más cerca de ser una opción real en los supermercados europeos. Pero, a pesar del entusiasmo de algunas startups y del creciente interés por alternativas sostenibles a la carne tradicional, a agosto de 2025 aún no hay ningún producto aprobado para el consumo humano en la Unión Europea. Vamos… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/06/carne-cultivada-que-falta-para-que-llegue-a-tu-plato-en-europa/">Continúa leyendo »</a>

Juan Diego Polo · 1 año atrás
carne cultivada
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Come como un arcoíris: el efecto antiinflamatorio de los colores en tu plato

Cuidar la salud no siempre requiere decisiones complicadas. A veces, algo tan simple como elegir alimentos de colores variados puede marcar una gran diferencia. Este principio, conocido como «comer como un arcoíris«, se basa en incorporar frutas y verduras de diferentes colores a la dieta diaria. Más que un consejo visual, esta estrategia esconde un… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/01/come-como-un-arcoiris-el-efecto-antiinflamatorio-de-los-colores-en-tu-plato/">Continúa leyendo »</a>

Natalia Polo · 1 año atrás
frutas y verduras de colores dispuestas en forma de arco (1)
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¿De qué está hecha tu fuerza: de frijoles o de bistec?

Confiesa: cuando piensas en proteína animal imaginas músculos, y al oír proteínas vegetales visualizas ensaladas eternas. Yo también crecí con ese prejuicio. Hace un par de años empecé a entrenar para una media maratón y me aterraba cambiar mi sándwich de pavo por un hummus. Resulta que el miedo venía más de los mitos que… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/07/23/de-que-esta-hecha-tu-fuerza-de-frijoles-o-de-bistec/">Continúa leyendo »</a>

Juan Diego Polo · 1 año atrás
Ilustración artística de un pequeño robot acuático en forma de pez hecho de comida para peces
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Matemáticas en la cocina: la ciencia detrás de un pastel perfecto

Imagínate un domingo lluvioso. Te apetece encender el horno, sacar el molde redondo y sentir que la casa huele a vainilla. Parece pura intuición, pero en cuanto sacas la balanza aparecen fórmulas de manera casi mágica. No estamos resolviendo ecuaciones diferenciales, claro, pero medir 200 g de harina y 120 g de azúcar ya es… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/07/22/matematicas-en-la-cocina-la-ciencia-detras-de-un-pastel-perfecto/">Continúa leyendo »</a>

Juan Diego Polo · 1 año atrás
una imagen minimalista y divertida en tonos pasteles suaves, diseñada en formato 16:9. La escena presenta elementos abstractos como ondas suaves y formas juguetonas que representan la creatividad y la inspiración. Este diseño evoca una atmósfera lúdica y creativa, ideal para ilustrar conceptos relacionados con herramientas de creatividad asistida por inteligencia artificial, como la AI Test Kitchen de Google. La imagen no incluye texto, lo que permite que los elementos visuales hablen por sí mismos.
Tecnología en Salud

Esto es lo que sucede en tu cuerpo cuando dejas de beber alcohol

Tomarte un descanso del alcohol puede parecer un pequeño gesto, pero los efectos en tu cuerpo y mente pueden ser más profundos de lo que imaginas. Desde el primer día hasta los meses siguientes, reducir o eliminar el consumo de alcohol genera beneficios notables que van más allá de evitar una resaca.

Juan Diego Polo · 1 año atrás
ilustracion sobre contaminacion en el aire y salud cardiaca