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Categoría: Bienestar

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Carne cultivada: ¿qué falta para que llegue a tu plato en Europa?

La carne cultivada está cada vez más cerca de ser una opción real en los supermercados europeos. Pero, a pesar del entusiasmo de algunas startups y del creciente interés por alternativas sostenibles a la carne tradicional, a agosto de 2025 aún no hay ningún producto aprobado para el consumo humano en la Unión Europea. Vamos… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/06/carne-cultivada-que-falta-para-que-llegue-a-tu-plato-en-europa/">Continúa leyendo »</a>

carne cultivada

Nanofármacos fotodirigidos: una nueva era en la quimioterapia sin efectos colaterales

La quimioterapia tradicional, aunque eficaz, es como usar una manguera a presión para apagar una vela: cumple su objetivo, pero daña todo a su alrededor. El problema de siempre ha sido su falta de selectividad. Ahora, la ciencia está trabajando en una solución prometedora: nanofármacos fotodirigidos, una estrategia que podría cambiar por completo el tratamiento… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/06/nanofarmacos-fotodirigidos-una-nueva-era-en-la-quimioterapia-sin-efectos-colaterales/">Continúa leyendo »</a>

Ilustración minimalista y subrealista sobre química computacional y aprendizaje automático

HIIT cerebral: estimulando la neuroplasticidad en solo 5 minutos diarios

¿Cómo es posible que 5 minutos al día basten para desafiar a nuestro cerebro? La ciencia está comenzando a descubrir que, al igual que los entrenamientos físicos de alta intensidad (HIIT), el cerebro también puede beneficiarse de breves estallidos de actividad cognitiva. Estos ejercicios mentales intensos, conocidos como HIIT cerebral, tienen como objetivo estimular la… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/05/hiit-cerebral-estimulando-la-neuroplasticidad-en-solo-5-minutos-diarios/">Continúa leyendo »</a>

perfil humano con el cerebro iluminado, rodeado de elementos como piezas de puzzle, meditación, reloj de arena y cubo Rubik (1)

¿Qué edad tiene tu corazón en realidad? Un nuevo estudio revela una diferencia preocupante

Muchas veces creemos que nuestro cuerpo refleja exactamente los años que llevamos vividos. Pero un nuevo estudio sobre la salud cardiovascular demuestra que eso no siempre es cierto, al menos cuando se trata de nuestro corazón. Una herramienta recientemente desarrollada por investigadores de la Universidad Northwestern está revelando una verdad incómoda: el corazón de muchos… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/03/que-edad-tiene-tu-corazon-en-realidad-un-nuevo-estudio-revela-una-diferencia-preocupante/">Continúa leyendo »</a>

edad corazón

Economía circular en tu armario: cómo dar una segunda vida a tus prendas

La industria de la moda es una de las más contaminantes del planeta. Solo en España, se generan alrededor de 300.000 toneladas de residuos textiles al año. Frente a esta realidad, la economía circular emerge como una alternativa concreta y eficaz para reducir el impacto ambiental, especialmente cuando aplicamos sus principios a algo tan cotidiano… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/01/economia-circular-en-tu-armario-como-dar-una-segunda-vida-a-tus-prendas/">Continúa leyendo »</a>

e ropa reutilizada en un entorno colorido con símbolos de reciclaje y plantas, (1)

Come como un arcoíris: el efecto antiinflamatorio de los colores en tu plato

Cuidar la salud no siempre requiere decisiones complicadas. A veces, algo tan simple como elegir alimentos de colores variados puede marcar una gran diferencia. Este principio, conocido como «comer como un arcoíris«, se basa en incorporar frutas y verduras de diferentes colores a la dieta diaria. Más que un consejo visual, esta estrategia esconde un… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/08/01/come-como-un-arcoiris-el-efecto-antiinflamatorio-de-los-colores-en-tu-plato/">Continúa leyendo »</a>

frutas y verduras de colores dispuestas en forma de arco (1)

La sentencia climática de la CIJ: Un antes y un después para las obligaciones de los Estados

La Corte Internacional de Justicia (CIJ), el más alto órgano judicial de las Naciones Unidas, ha emitido una opinión consultiva que marca un hito en la lucha contra el cambio climático. Aunque no es legalmente vinculante, este dictamen de 133 páginas redefine el alcance de las obligaciones de los Estados ante la crisis climática, sentando… <a href="https://wwwhatsnew.com/2025/07/31/la-sentencia-climatica-de-la-cij-un-antes-y-un-despues-para-las-obligaciones-de-los-estados/">Continúa leyendo »</a>

juez internacional en un tribunal, con balanza de la justicia, símbolos de la ONU y paisajes naturales (1)