Etiqueta: catas

4 aplicaciones móviles para escanear vinos, saber más sobre ellos y conseguir recomendaciones

Publicado el 14 febrero, 2015

Qué mejor que un fin de semana para dar rienda suelta a nuestro amor por los vinos disfrutando de ellos bien sea solos o con una buena compañía -amigos, pareja, familiares-. Como sea, revisamos hoy un pequeño listado de aplicaciones para móviles que harán de este deleite algo más interesante y entretenido:

Vivino | iOS – Android – Windows Phone

vivino

Toma una foto a la etiqueta del vino y espera a que el escáner de Vivino haga lo suyo trayendo en instantes un montón de datos importantes sobre la botella: maridajes, cosechas, ofertas en tiendas online, reseñas de los profesionales, comentarios de la comunidad de Vivino -más de 8 millones de usuarios hasta la fecha-, rankings y más. Las opciones sociales se hacen presentes para enriquecerle.

Next Glass | iOS – Android

Recientemente le reseñamos, en particular, por la novedosa aplicación científica tras bastidores: Cruzar miles de registros de una enorme base de datos de cervezas y vinos de todos el mundo, reseñas de expertos y las información de nuestros gustos. El resultado: Conseguir que al escanear una botella, con solo apuntar la cámara -ni siquiera hace falta oprimir el obturador-, se consiga una calificación de 1 a 100 representando su mayor valor una correlación perfecta con nuestro paladar. El resto es un breve despliegue de información nutricional y botellas recomendadas.

Delectable Wines | iOS – Android

La clave de Delectable Wines probablemente es el contenido creado por expertos además de la presencia activa de estos últimos desde sus perfiles sociales. Captura la etiqueta de la botella activando la cámara desde la app y en instantes conseguirás la opinión detallada de los expertos sobre tal botella, reseñas de la comunidad, botones de compra e información general. Puedes registrar los vinos que has probado en un listado personal así como aportar a la comunidad con tu experiencia.

Drync | iOS – Android

drync

Quizá la más social del listado pues, además de las selecciones de expertos, las reseñas de familiares y de amigos cercanos son protagonistas en la construcción de las recomendaciones mostradas. Por supuesto, será posible ahondar en el conocimiento de los vinos de forma personal con anotaciones, reseñas propias y de terceros, revisiones de su disponibilidad, precios, características y otros detalles útiles para su seguimiento. Por cierto, el modo de escáner de Drync incluso analiza previas fotos dentro de la galería del dispositivo.

Next Glass, app móvil con recomendaciones para amantes del vino y la cerveza

Publicado el 6 noviembre, 2014

por Juan David Quiñónez

Next Glass es una brillante app de recomendaciones, disponible para iOS y Android, que a diferencia de las de su especie y como base de sus sugerencias, pone a la ciencia al completo servicio de los bebedores de vino y cerveza sin importar su grado de experticia en la cata de dichas bebidas.

«Maltosa», «ligera», «abundante», «cremosa», «fresca», «Lager», «de Abadía», etc., son términos que la mayoría de mortales no manejamos a la perfección en cuestión de cervezas, aún siendo amantes de ellas, pero la cosa se complica cuando nos ponen a elegir entre decenas de botellas de todo el mundo seleccionando una que nos guste, apenas con la etiqueta. Pues bien, aquí aparece Next Glass de la cual se comenta, literalmente, que busca «eliminar adjetivos» como los anteriores, para convertir la decisión en todo un resplandor de ciencia pura.

La compañía tras Next Glass se ha encargado de revisar 642 cervecerías y recoger 15.350 botellas provenientes de varios países para revisar su ADN y tratar de dar con relaciones entre ellas. Así pues, si nos preguntamos que tanto nos podría gustar una nueva marca de cerveza o vino, abrimos la app, pulsamos el botón de Scan, apuntamos a la etiqueta y automágicamente se nos generará una calificación de 1 a 100 la cual nos dirá que tan perfecta será para nuestros paladares. Claro, dicha cuantificación será presentada gracias a las relaciones de ADN disponibles en la base de datos de Next Glass, que de paso habilitará una rápida visualización del contenido nutricional de la bebida, junto a lo que la app aprende de nuestros gustos basada en calificaciones que damos a otros vinos y cervezas ya probadas.

Esto último es lo único incómodo al iniciarla pues definir casi una decena de cervezas diferentes y ponerles puntajes en términos de estrellas no es tarea fácil y menos para los que apenas conocen las cervezas de su tierra, pero luego de superarlo se convierte en algo sorprendente. Sus videos promocionales lo muestran:

Y luego de recibir las recomendaciones restará listar las que obtuvieron un mayor puntaje y salir a conseguirlas. Claro, también cuenta con opciones sociales, desde el registro a través de cuentas de Facebook y Twitter hasta el compartir los resultados con amigos y otras personas con gustos diferentes o similares.

En fin, infaltable para gustos exigentes y en proceso de aprendizaje.

Más información: Next Glass

yVinos.com – Catas de vinos, cartas y aficionados

Publicado el 13 junio, 2009

por Juan Diego Polo

yvinos

yVinos es un proyecto que ya lleva varios años en Internet ofreciendo información sobre catas y cartas de vinos al mismo tiempo que dispone de una red social con aficionados al tema.

Son muchas las propuestas que tenemos en la red para que que saciemos nuestra curiosidad sobre el mundo del vino, aquí mismo ya os he comentado desde buscadores de vinos a sites de recomendación profesionales.

He conocido el proyecto por una entrevista bastante interesante que hicieron a sus creadores en 2007, podéis leerla en 5lineas.

Como destaque sin duda es digno de mencionar el sistema de catas que preparan cada año en toda España.