Lista de noticias y aplicaciones para mejorar nuestra salud y nuestra alimentación. Cómo la tecnología se usa en este sentido.
Investigadores identifican en el café tostado los "caffaldehydes", moléculas capaces de frenar la enzima α-glucosidasa y ralentizar la digestión de azúcares, con potencial aplicación en el control de la diabetes tipo 2.
Natalia Polo · 9 meses atrás
Si imaginamos el ADN como un libro de instrucciones, hay fragmentos que no son frases largas y variadas, sino sílabas muy cortas que se repiten una y otra vez, como cuando en una fotocopiadora se queda atascado un patrón y empieza a duplicarlo sin parar. Esas zonas, llamadas repeticiones cortas de ADN (o repeticiones en… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/10/un-tartamudeo-en-el-genoma-que-crece-con-la-edad-y-puede-anticipar-enfermedades-graves/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Los dispositivos wearables de salud se han vuelto casi cotidianos: parches que siguen la glucosa, bandas pectorales que registran el ritmo cardiaco, tensiómetros “inteligentes”, relojes que vigilan constantes y hasta parches de ultrasonido pensados para pruebas rápidas. Su promesa es clara: medir sin parar para detectar antes, ajustar tratamientos y dar tranquilidad a pacientes, mayores,… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/09/el-coste-invisible-de-los-wearables-sanitarios-cuando-un-parche-tambien-deja-huella-en-el-planeta/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Hay una idea simple detrás de muchos avances médicos: cuanto antes se detecta un problema, menos “caro” es arreglarlo. En cáncer, esa regla suele cumplirse con crudeza. Cuando un tumor es pequeño o cuando una recaída empieza a asomar tras una cirugía, la cantidad de señal biológica disponible es mínima y, por tanto, difícil de… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/08/sensores-disenados-por-ia-para-detectar-cancer-antes-como-cleavenet-convierte-proteasas-en-una-senal-medible-en-casa/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Elon Musk volvió a colocar a Neuralink en el centro de la conversación tecnológica con un mensaje claro: la compañía cree que está más cerca de lograr interfaces que ayuden a recuperar funciones perdidas por lesiones neurológicas. Según sus publicaciones en X y lo recogido por Times of India, Musk dice sentirse “confiado” en que… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/06/neuralink-pone-el-foco-en-2026-produccion-a-gran-escala-cirugia-mas-automatizada-y-el-reto-de-devolver-movilidad-y-vision/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
La startup Chai Discovery acaba de conseguir un nuevo impulso financiero que la coloca en el centro de una tendencia cada vez más visible: aplicar inteligencia artificial para acortar el camino entre una hipótesis científica y un candidato a fármaco. Según informó TechCrunch, la compañía ha levantado 130 millones de dólares en una Serie B… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/06/chai-discovery-cierra-130-millones-en-serie-b-la-apuesta-de-openai-por-la-biotecnologia-que-disena-moleculas/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Tratar el cáncer de hueso suele parecerse a apagar un incendio dentro de una casa de madera: hay que eliminar el foco sin dañar la estructura que sostiene todo. Por eso resulta tan llamativo el enfoque que describe un equipo de investigación de Brasil y Portugal, recogido por New Atlas y publicado en la revista… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/05/nanoimanes-que-atacan-el-cancer-de-hueso-y-ayudan-a-reconstruirlo/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
La senescencia celular suena casi elegante, como si fuera el nombre de una fragancia cara, pero describe algo mucho menos glamuroso: el momento en que una célula pierde la capacidad de dividirse y renovarse. No “muere” de inmediato; se queda como un aparato viejo que sigue enchufado, consume recursos y funciona a medias. Con el… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/05/vesiculas-extracelulares-la-pista-joven-que-podria-frenar-la-senescencia-celular/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Imaginar un cerebro en una pantalla suele sonar a caricatura: una red que aprende porque le damos miles de ejemplos, ajusta parámetros y acierta. El trabajo que acaba de publicarse en Nature Communications va por otra ruta. Un equipo con investigadores de Dartmouth College, el MIT y la Universidad Estatal de Nueva York en Stony… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/01/un-modelo-de-cerebro-con-piezas-reales-aprende-como-los-animales-y-destapa-neuronas-que-empujan-al-error/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás
Durante la última década, CRISPR se ha convertido en el “buscador y reemplazador” más famoso de la biología. En su versión clásica, encuentra una secuencia concreta del ADN y la corta para desactivar un gen o para intentar corregirlo. Ese gesto —cortar— es potente, pero también delicado: cuando abres una doble hélice como quien hace… <a href="https://wwwhatsnew.com/2026/01/01/crispr-sin-tijeras-la-edicion-epigenetica-que-apaga-y-enciende-genes-sin-cortar-el-adn/">Continúa leyendo »</a>
Natalia Polo · 9 meses atrás