El robot de cocina correcto en 2026 cumple cuatro requisitos: potencia mínima 1.000 W para amasar y triturar serio, pantalla táctil con recetas guiadas paso a paso, báscula integrada de precisión 1-2 g y WiFi para actualizaciones, recetas comunitarias y control móvil. Thermomix TM7 a 1.469 euros (lanzado en septiembre de 2025) sigue siendo el referente premium con catálogo Cookidoo masivo; Cecotec Mambo 12090 a 399 euros ofrece relación calidad-precio agresiva con suscripción Mambo Box opcional; Monsieur Cuisine Smart de Lidl a 469 euros sorprende como alternativa low-cost decente que se agota cada lanzamiento; MyCook Touch Plus de Taurus a 599 euros es la opción española con calidad mecánica seria. La diferencia económica entre el más barato y el más caro es 1.000 euros, lo cual obliga a calcular si las funciones extra justifican el sobrecoste real. Sigo la evolución del segmento desde 2014 y la lección que mejor resume estos años es esta: el robot de cocina no te hace mejor cocinero; te quita tiempo manual y mantiene consistencia. Continúa leyendo «Robot de cocina en 2026: Thermomix TM7, Cecotec Mambo 12090, Monsieur Cuisine Smart, MyCook Touch enfrentados sin marketing»
