Compartir alimentos entre vecinos, la nueva idea de Nextdoor para enfrentar la exclusión social

Es importante siempre estar atentos  y explorar cómo las plataformas digitales influyen en nuestra vida cotidiana. La propuesta de Nextdoor de compartir alimentos entre vecinos para combatir la exclusión social es un tema que merece atención, especialmente en el contexto actual de España, donde los mayores de 50 años no encuentran empleo y los jóvenes no pueden encontrar una vivienda digna para independizarse.

Vivimos tiempos complicados. La cuesta de enero se ha tornado más empinada este 2024, con subidas en el IVA de la luz y en productos básicos como el aceite de oliva. Más de 12,3 millones de personas en España están en riesgo de pobreza y exclusión social. Ante este panorama, es crucial buscar soluciones creativas.

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Sensores que luchan contra el desperdicio de alimentos

El despilfarro alimentario representa una de las grandes ironías de nuestro tiempo: mientras millones padecen de hambre, cantidades ingentes de comida se desperdician diariamente. Ante este escenario, la empresa Positive Carbon emerge como una luz de esperanza, con una propuesta tecnológica que podría cambiar la gestión de residuos en las cocinas comerciales. Continúa leyendo «Sensores que luchan contra el desperdicio de alimentos»

Una web que genera recetas automáticas en función de lo que tienes en la nevera

Todos hemos enfrentado el dilema de abrir la nevera y encontrar ingredientes sueltos sin saber qué hacer con ellos. En un intento por abordar este problema y reducir el desperdicio de alimentos, surge Taste Bud, una aplicación que promete convertir tus sobras en recetas creativas. Continúa leyendo «Una web que genera recetas automáticas en función de lo que tienes en la nevera»