Arrastráis un script, indicáis el icono y apretáis el botón.
Así de fácil nos lo pone App Factory, una aplicación gratuita para Mac que ayudará a transformar en aplicaciones los scripts que pueden ejecutarse desde linea de comandos.
Lo presentan en macworld como una buena solución que ayuda a crear un «ejecutable» de forma rápida, con icono incluido, aunque recuerdan que el script que debemos incluir en la primera ventana tiene que tener el formato adecuado para que sea compatible con la aplicación.
App factory tiene el código libre y está disponible en github.com, aunque hace varios meses que no se actualiza.