SinDelantal.com, una plataforma de pedidos de delivery en España, ha anunciado SinDelantal.mx una extensión de su servicio en México, después de adquirir MiOrden.com.

Sino conocías previamente algunos de estos servicios online, te contamos qué puedes encontrar en SinDelantal.mx. Siguiendo con la estructura de la plataforma, te presentará todos los restaurantes con servicio de delivery, donde los cuales puedes hacer tu pedido de manera online.

El servicio que ofrece Sindelantal.mx es gratuito y una de las ventajas (además de la comodidad de realizar el pedido online) es que puedes tener descuentos especiales y ofertas en diferentes menús. Para utilizar el servicio solo tienes que ingresar la dirección y te presentará todos los restaurantes cercanos y disponibles en ese momento.

Si no tienes una idea de lo que deseas pedir, puedes ver los diferentes menús que se presentan en ese momento, así como el precio. En este momento, SinDelantal.mx tienes una base de datos de 119 restaurantes en la ciudad de México.

Enlace: Sindelantal.mx | Vía: Thenextweb 

Hospedado en RedCoruna

Bien, aquí está un pequeño extracto de lo que hay para revisar, directorios de recetas en español además de una que otra comunidad para compartir y conocer nuevas preparaciones:

RecetasPizza

Como su nombre lo destaca, el sitio alberga decenas de recetas para preparar todo tipo de pizzas: hawaianas, de frutas, de pescado, vegetarianas, con fiambre, de origen internacional, con extraños ingredientes y muchas más. Sus actualizaciones en perfiles sociales permiten tener al instante las últimas adaptaciones subidas.

Recetasensaladas.com

Una sección de recetaspizza que merece una especial atención al recopilar todo tipo de preparaciones de ensaladas. No se limitan a los vegetales así que encontraremos desde ensaladas clásicas hasta las más exquisitas elaboraciones con pollo y otras carnes. Se complementa con útiles filtros como el que permite buscar según el tipo de ingredientes a usar y por nivel de dificultad.

Muminai

Además de ser una plataforma de gestión de recetas, muminai destaca por resaltar importantes detalles sobre las preparaciones consultadas. Para esto agrega porcentajes de factores como el nivel calórico, cantidad de azúcares y contenido graso. Perfecto para celíacos y personas realmente interesadas en conocer lo mejor posible lo que van a consumir sin tener que poner su salud en riesgo. Posee también un elegante diseño.

¿Qué hay en la nevera?

Las recetas aquí son categorizadas por menús, una serie de listados generados por la comunidad en la que sobresalen una serie de recetas para preparar según el día de la semana, ocasión, tiempo de realización y características. El resto son herramientas sociales para compartirlas o privar de su acceso a un grupo de usuarios determinado.

Kukers

Kukers es una red social con cierto toque de blog gracias a la gran cantidad de información publicada para receta: fotos, imágenes, valores físicos (contenido calórico y demás), comentarios, etiquetas, y hasta su historia. Son creadas por chefs profesionales aunque cualquiera puede unirse para agregar las fichas de sus preparaciones favoritas y seguir a los creadores destacados.

VinosyRecetas.com

Ya Juan Diego Polo lo resumía en una anterior descripción como un “facebook gastronómico” respecto a las posibilidades sociales para compartir recetas y comunicarse con profesionales de la cocina. Su nombre lo debe a que las preparaciones son bastante completas, por lo que cada una viene con las debidas recomendaciones respecto a maridaje. A pesar de todo esto no es condición necesaria registrarse para acceder al contenido el cuál, vale decir, se encuentra debidamente organizado.

quecocinohoy

Miles de recetas le componen y le caracteriza un brillante trabajo en la parte visual, pues es toda una enciclopedia en cuanto a contenido gastronómico además de que hace posible gestionar fichas de recetas favoritas. Igualmente su buscador es tan potente que puede omitir la relación entre ingredientes para mostrar los resultados, lo que le permite arrojar títulos tan bizarros como exquisitos. Cuenta con aplicaciones para Android, iOS, BlackBerry y hasta Google Chrome (la de la imagen).

Cheeef.com

Sencillas recetas organizadas por rankings de popularidad. Suma a sus opciones decenas de consejos, etiquetas, perfiles sociales para compartir el conocimiento y finalmente algunas opciones para compartir cualquiera de sus publicaciones vía mail o redes sociales. Posee aplicaciones para Android y dispositivos móviles de Apple.

RecetasComidas

Tal vez la más popular del listado ya que hace parte de Cocina.es, el gran portal gastronómico especializado. Videos, imágenes, recomendaciones, categorías con más de 20 tipos de comida, la posibilidad de agregar recetas y un buscador por filtros (dificultad, contenido audiovisual, especialidad) son apenas algunas de las muchas opciones que le componen.

Recetas para celiacos

La Asociación de Celiacos de Madrid resalta en su página oficial un listado de recetas libres de gluten. Son pocas pero se caracterizan en su mayoría por ser fáciles de hacer. De nuevo, un lugar para conocer verdaderas exquisitices, realizarlas sin gastar mucho y lo más importante, sin sacrificar la salud pues son avalados por expertos.

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Si te toca ser anfitrión en esta fiesta de fin de año y aún no tienes un menú definido para agasajar a los invitados, te invito que des una vuelta por Cocina del mundo.com

Es un servicio web dedicado exclusivamente a nuestra experiencia en la cocina. Si quieres sorprender con un menú de otra cultura, solo tienes que situarte en el pequeño mapa que encontrarás en el sitio y ver todas las sugerencias que te ofrece de esas latitudes.

Si prefieres concentrarte en ciertos ingredientes que sabes son del gusto de tu familia, entonces ve a la categoría de “Ingredientes” y tendrás muchas opciones para escoger. Y por supuesto, algunos trucos y tips oportunos para esta fiestas, como por ejemplo, cómo decorar una mesa navideña.

Un detalle interesante es que puedes acceder a cualquiera de los tips o trucos sin tener que pasar por ningún registro, asegurando una solución rápida a nuestros problemas culinarios.

Enlace: Cocinadelmundo.com

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Muchos conocemos la empresa de pizzas Domino’s Pizza y hemos pedidos sus productos a domicilio.

Pues bien, son ellos los responsables de Domino’s Pizza Hero, una aplicación para iPad que te permite realizar todos los pasos de creación de una pizza en tu dispositivo (creación de la masa, cortar ingredientes, echar queso, hornear…). El objetivo de dicha aplicación es hacerlo en el menos tiempo posible a modo de juego competitivo (pueden publicarse los resultados en Facebook y Twitter) y conseguir la mejor puntuación.

Después de haberlo pasado bien con la aplicación en sí, lo curioso es que haciendo clic en el enlace “Hacer un pedido” podemos conectar directamente con la página web de Domino’s Pizza y realizar el pedido de la pizza que acabemos de crear.

La aplicación es totalmente gratuita en iTunes y requiere iOS versión 4.0. o posterior.

Link: Domino’s Pizza Hero | Vía: Mashable

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No está disponible, ni mucho menos, en todas las ciudades del mundo, pero la idea me ha parecido excelente, digna de divulgarse a diestro y siniestro.

Se trata de cookitfor.us, una aplicación que permite a sus usuarios incluir recetas que encuentran en Internet, marcando las más atractivas con el botón Crave, indicando que les gustaría que un restaurante o profesional local quiera o pueda prepararla.

Cuantos más usuarios hacen Crave en una misma receta, más interés puede despertar en un restaurante que pulsará Make cuando esté dispuesto a preparar el plato.

Los interesados recibirán un aviso con los detalles, lo que tienen que pagar, donde se preparará, etc. permitiendo que el local haga un buen negocio preparando muchos platos pedidos pos la comunidad.

Fundada en Chicago, tiene platos con más de 100 Craves, desde pizzas hasta postres, con varios restaurantes atentos constantemente a los pedidos de la gente.

Así de sencillo. Veis una receta impresionante en Internet, la ponéis en el sistema, esperáis que otras personas la pidan y que un restaurante la prepare. Todos ganan.

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Bernat Martínez nos presenta vinosyrecetas.com, una nueva red social dedicada a lo que a todo el mundo le gusta: la buena comida ylos buenos vinos.

La define como una red social al más puro estilo facebook para todos aquellos que les fascine el mundo de la cocina y el buen vino. En ella encontraremos más de 7.000 recetas clasificadas y su maridaje perfecto. Además, podremos subscribirnos y compartir nuestras recetas preferidas con los amigos y con profesionales del sector.

Tu muro, tus amigos, fans, tus recetas preferidas, Tu bodega, notas de maridaje, etc .. es lo que podrás encontrar allí con un buen diseño y muy usable.

Aplicaciones dedicadas a guardar recetas y comaprtirlas hay muchas, redes sociales sobre cocina también… ahora nos encontramos con un proyecto que puede mezclar muy bien los dos conceptos.

Os dejamos con algunas capturas de la aplicación:

Hospedado en RedCoruna

En ¿Qué hay en la nevera? podemos ahora utilizar un generados automático de menús que, basados en la dieta mediterránea, garantizan una comida equlibrada para toda la semana.

Con tan solo pulsar un botón, el usuario obtiene un menú equilibrado que además puede personalizarse con las recetas que quiera el usuario.

Los menús pueden ser para toda una semana o para una ocasión especial y los puede generar e imprimir cualquier visitante, sea usuario registrado o no.

Para guardarlos es necesario estar registrado en la web, teniendo además la posibilidad de guardar el menú como privado, protegiéndolo con contraseña para compartirlo solo con quien queramos.

Una buena nueva función para una web de recetas que actúa como una red social gastronómica, donde podemos interactuar con otros chefs y, de forma gratuita, disponer de una serie de herramientas que facilitan el día a día en la cocina.

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KeepRecipes nos va a venir bien ya que se trata de una nueva red social de recetas, donde los usuarios disponemos de varias vías para guardar nuestras recetas favoritas: usando el bookmarklet, añadiendo recetas ya publicadas en KeepRecipes, e incluso añadiendo nuestras propias recetas desde cero a través del formulario que tenemos para ello.

Además, como hay recetas publicadas por otros miembros, podemos acceder a las mismas a través de las búsquedas, navegando mediante una serie de categorías, e incluso recibiendo aquellas que publican los usuarios a los que seguimos, ya que podemos seguir y ser seguidos por otros usuarios de manera independiente. Las recetas se pueden imprimir y disponemos de los datos necesarios para ponernos con las manos en la masa conociendo tanto los ingredientes necesarios como los pasos a seguir.

Las recetas, además de formar parte de nuestro recetario, también podemos marcarlas como favoritos e incluso dejarles comentarios.

Ya por último, indicar que existen una aplicación para iPhone, lo que nos dará movilidad a la hora de acceder a las recetas sin tener que recurrir a dispositivos informáticos más grandes.

Enlace: KeepRecipes | Vía: Mashable

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Sitios web con recetas hemos visto decenas. Los hay que muestran fotos como protagonistas, otros que filtran por ingredientes, otros que clasifican por nivel de picante… pero es la primera vez que vemos uno que usa dibujos realizados por artistas de cualquier parte del mundo.

Cada receta en theydrawandcook.com es representada por un dibujo, permitiendo que cualquier usuario suba su arte, que formará parte del libro que se publicará en octubre de este año.

Podemos encontrar recetas por categoría, filtrar por ingredientes o navegar por diferentes países del mundo, tal y como mostramos en la captura superior.

Asociados con greatbigcanvas.com es posible pedir cualquiera de las ilustraciones para recibirla por correo, ilustrando nuestra cocina de una forma original y atractiva.

Los artistas, además de divulgar su nombre, podrán llevarse un 50% del dinero recaudado con sus calendarios, estampas y otro tipo de impresiones, recordando que tendremos que ceder los derechos, no exclusivos, de los dibujos que mandemos (es decir, que podremos seguir comercializándolos en nuestro sitio web).

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Yummly es un conocido buscador semántico de recetas de cocina que nos permite buscar recetas a un nivel de profundidad que marca la diferencia respecto a otros buscadores de recetas donde no nos permiten afinar a tal nivel nuestras búsquedas de recetas, y que es de agradecer que incorpore el deslizante de picante para permitirnos la búsqueda de recetas según el grado de picante que podamos tolerar o que nos pueda gustar. De esta manera, podemos estar más o menos abiertos a recetas con posibles ingredientes que le den un toque de picante, y que Yummly usa la escala Scoville para su clasificación.

Vía: Gigaom

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Y si hay una categoría que parece no tener fin, esa es la de Recetas y cocina.

Son cada vez más los sitios web relacionados con este tema, habiendo sido extremadamente impulsados por la web social, donde todos podemos colaborar haciendo públicas las famosas recetas de la abuela.

yumalicio.us es la opción que os mostramos hoy, creada para que podamos comaprtir fotos de los platos que preparamos, sin necesidad de informar la receta y abriendo un espacio para recibir comentarios de todo tipo.

Muy parecida en su concepto a foodspotting.com, donde los usuarios comparten imágenes de los platos que se encuentran en los restaurantes.

Link: yumalicio.us | vía TNW

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De momento sin invitación lo único que podemos hacer es acceder a las recetas, e incluso buscar otras recetas, donde podremos acceder a la ficha de cada una de ellas, donde nos indicarán los ingredientes necesarios, la preparación, acceso a la galería de fotos, conocer acerca de su historia, etc.

Lo único que nos queda ya es esperar a la invitación para poder formar parte de esta red social.

Link: Kukers

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Existem sitios web que recomiendan enlaces, otros que recomiendan vídeos, otros lo hacen con recetas, otros con tiendas, otros con viajes… pero no hay muchos que lo hagan con cervezas.

Ahí es donde entra Pintley, una web que, además de directorio de cervezas, con descripciones, fotografías, comentarios y opiniones, ofrece recomendaciones basadas en aquellas marcas que definamos como preferidas.

Con comunidad de expertos y versión para iPhone y Android, podemos entrar en contacto con otros usuarios que conocen el tema, ayudándonos a descubrir cervezas de los más variados tipos en todos los países del mundo.

Lo difícil, después de de encontrar la adecuada, será encontrarla en el bar de la esquina.. esperemos que se encarguen de distribuirlas internacionalmente dentro de poco…

Link: Pintley | Vía momb

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Las recetas introducidas por los usuarios pueden ser valoradas y comentadas por otros usuarios, además poderlas añadir en sus libros de cocina. Los usuarios podrán seguir a otros usuarios y viceversa de manera asimétrica, como ocurre ya en Twitter y en otras plataformas sociales. Sus actividades se podrán seguir desde el stream de cada usuario.

La única pega que le puedo poner es que la opción para añadir nuevas recetas está algo escondida de entre las opciones, teniendo que ir a la opción Cookbook y al final de entra las opciones veremos la posibilidad de añadir nuevas recetas, vamos, que esta opción debería de tener más visibilidad.

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Oobafit es un  proyecto que nos permite encontrar decenas de programas para hacer ejercicios, reducción de peso, planes alimenticios, etc.

Para utilizar el servicio debemos pasar previamente por un sencillo registro el cual podemos realizar de dos formas: utilizando un formulario de registro estándar o nuestra cuenta social de Facebook.

Una vez dentro, podremos empezar a buscar ejercicios, para ello tendremos que seleccionar qué tipo queremos, entre los que se encuentran: Perder peso, aumentar la musculatura o recuperar las medidas después de tener un bebe.

Una de las nuevas características que podemos destacar de Oobafit es la nueva sección de dietas personalizadas, una zona en donde podremos preparar nuestro menú diario de una manera sana y rápida.

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PunchFork entra en el disputado mundo de las recetas en la web con una fantástica aplicación capaz de agregar las mejores de sitios web especializados, como Epicurious, Martha Stewart y Food52, así como de blogs como 101 Cookbooks, Serious Eats o SimplyRecipes.

Ya han empezado a repartir invitaciones (podéis solicitar la vuestra en su página principal), por lo que podemos acceder a panel de contenido con recetas que pueden analizarse, guardarse y compartirse de forma sencilla e intuitiva.

El corazón lo usaremos para guardar las recetas que estamos buscando, generando así una lista de favoritos o una selección de platos que nos gustaría probar. En la página principal encontraremos las recetas más votadas por la comunidad, aunque también podemos acceder a las nuevas recetas incluidas en el sistema.

El sistema de búsqueda también es muy eficaz, permitiendo buscar también por ingrediente.

Sin duda un gran protagonista en esta categoría que tanto éxito tiene aquí, en wwwhatsnew.com.

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Seguimos alimentando la categoría de Recetas y Cocina para presentaros muminai.com, un portal que nos permite guardar y descubrir recetas, agrupar en un solo lugar nuestras recetas favoritas obtenidas en otras webs, clasificarlas, definir los ingredientes para facilitar su búsqueda, crear menús personalizados mostrando la información nutricional de los mismos, consultar consejos, generar listas de la compra basadas en los ingredientes de nuestras recetas…

Una plataforma muy sencilla de usar y extremadamente completa que se encuentra en fase beta, abierta al registro para que podamos probarla y enviar nuestras sugerencias.

Podéis también consultar su blog para obtener las novedades del proyecto y conocer más detalles sobre el enorme mundo de la cocina.

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RecetasPizza es un interesante proyecto creado por la compañía Esmundo que nos permite conocer todo tipo de recetas sobre Pizzas. Podemos encontrar decenas de ellas, así como también ver las más populares.

Podremos buscarlas por tipo y por ingredientes o visualizar en un pequeño panel las últimas subidas, organizadas por ingredientes para encontrarlas rápidamente. Cabe destacar también que podemos subir nuestras recetas o recibir nuevas por correo.

Los encargados del proyecto han creado varios perfiles sociales que nos permitirán recibir en nuestras cuentas las ultimas recetas que se indexen en el sitio, de esta forma estaremos siempre informados en lo que a pizzas se refiere.

Enlace: RecetasPizza

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Una vez tengamos dicha combinación de ingredientes, según queramos, podemos buscar recetas en las que se usen dichos ingredientes, usando para ello el motor de búsquedas de recetas de cocina Recipe Puppy, servicio que sustenta a Ingredient Pairings.

Además, cuenta con aplicaciones en Amazon, en iTunes Store y en Android Market, aplicaciones de pago pero asequibles por todos.

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Con una base de datos de más de 3.000 restaurantes de toda España, el tenedor lanza una aplicación para iPhone que nos permitirá disfrutar de descuentos usando dicho dispositivo.

Podremos encontrar restaurantes y ofertas cerca de una localización determinada, buscar por tipo de cocina, ciudad o precio, ver fotos, platos y opiniones, reservar con confirmación inmediata, sin necesidad de prepago, recibir alertas…

Desde la aplicación podremos gestionar nuestra cuenta y mantener actualizado nuestro perfil, consultando todas las reservas realizadas, así como nuestros restaurantes favoritos.

Una aplicación que está disponible en App Store desde el martes, y ya está ocupando el primer puesto en descarga de aplicaciones gratuitas en iTunes.

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